無水鍋 20cm

●1台8役の多機能鍋!
(1)蒸す(2)煮る(3)茹でる(4)炊く(5)炒める(6)焼く(7)揚げる(8)オーブン代わり等

●無水調理が可能!
乾燥物以外は水を加えず、食材自体に含まれている水分だけで素材の旨味を生かした美味しい料理が可能。

●栄養素を逃しにくい
余分に水を加えず加熱時間が短くすむので、デリケートなビタミン、ミネラル等の損失を抑えられます。

●熱伝導が抜群、時間と光熱費を節約!
熱の回りが早く均一なアルミニウム合金鋳物製で、フタも本体も厚手なので熱効率の良さは抜群です。中火で調理することができ、余熱調理もできる省エネ鍋。

また優れた耐久性のため、親子3代で愛用されているご家庭も少なくありません。

※無水鍋(R)は(株)HALムスイの登録商標です。
※本商品はガス火専用です。IH非対応